PILAREMPAT.com -- Medan :
Perum Bulog Kanwil Sumut menggandeng Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sumut dan Dinas Ketahanan Pangan Kota Medan melakukan kunjungan ke pasar tradisional dan juga ritel modern. Mengecek kondisi pasokan dan harga menjelang Natal dan Tahun Baru 2026.
Kegiatan ini dilakukan karena biasanya terdapat potensi kenaikan permintaan bahan pokok, dan apabila dibarengi dengan ketidakstabilan pasokan maka akan menyebabkan naiknya harga bahan pangan pokok.
"Kami laksanakan ini di pasar-pasar tradisional di seluruh wilayah Sumut dan juga ritel-ritel modern yang ada, bukan hanya utk mengecek harga namun juga pasokan dan ketersediaan nya" ujar Budi Cahyanto, Pemimpin Wilayah Bulog Sumut.
Budi juga menuturkan, sesuai hasil pengecekan kondisi pasokan normal namun ada kenaikan permintaan.
"Secara umum pasokan produk pangan masih normal seperti beras, gula pasir, minyak goreng, cabai terutama yang ada di pasar tradisional. Tapi saat kami tanya ke pedagang, ada lonjakan konsumen" ujar Budi.
Saat ini dengan kondisi pertanaman padi juga masih belum banyak panen, dan sesuai data dari BPS biasanya panen padi baru mulai terjadi saat memasuki bulan
Februari. "Kondisi pasokan dari panen masih terbatas, ini masih bulan Desember. Ada panen padi namun belum banyak. Sehingga upaya kita memastikan bahwa beras SPHP tersedia cukup di pasar-pasar tradisional dan juga ritel modern"
Budi menambahkan. d.alam kesempatan tersebut, Tim dari Bulog dan Dinas terkait berkesempatan mengunjungi ritel modern, untuk memastikan kondisi harga dan pasokan.
"Ini saya di Ritel Modern Berastagi, untuk kondisi pasokan bahan pangan normal, harga pangan juga tidak mengalami kenaikan yang berarti. Tadi kami temukan beras premium dan juga medium banyak stok nya, harga juga masih sesuai HET beras premium di Rp.15.400/kg dan yang medium Rp.14.000/kg" kata Budi.
Kegiatan pemantauan ini rencanannya akan dilakukan setiap hari sampai dengan tanggal 29 Desember 2025 atau menjelang Tahun Baru 2026 oleh Perum Bulog
Kanwil Sumut bersama dengan dinas terkait baik provinsi maupun Kabupaten dan
Kota se Sumut. Pasar Tradisional yang dilakukan pengecekan di Kota Medan adalah
Pasar Sei Sikambing, Pasar Petisah, Pasar Sukarame, Pasar Palapa Brayan dan Pusat Pasar.Perum BULOG Kantor Wilayah Sumatera Utara
.jpg)