PILAREMPAT.COM,
TANJUNGBALAI | Pemerintah Kota Tanjungbalai melalui
Dinas Perikanan mengikuti lomba masak serba ikan tingkat Provinsi Sumatera
Utara Ke XIV Tahun 2019 yang diselenggarakan di Kenanga Garden, Kota Medan Rabu,
(20/11/2019)
Kota Tanjungbalai
diwakili TP-PKK Kecamatan Teluk Nibung dimana sebelumnya berhasil meraih juara
I lomba masak serba ikan tingkat Kota Tanjungbalai. TP-PKK Kecamatan Teluk
Nibung mengikuti Lomba Masak Menu Ikan Kategori Menu Utama/menu Keluarga
bersaing dengan 22 Tim lainnya dari Kab/Kota Se Sumut.
Lomba Masak Serba Ikan
mengangkat tema Ragam Menu Masakan Ikan untuk Menyehatkan Masyarakat Mencegah
Stunting dan Mencerdaskan Anak. Acara yang dibuka oleh Ketua TP-PKK Provinsi
Sumatera Utara Ny Edy Rahmayadi.
Ketua TP-PKK Provinsi
Sumatera Utara Ny Edy Rahmayadi menyampaikan, kegiatan tersebut adalah Gerakan
Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) ke ruang publik.
Dengan harapan
masyarakat lebih memahami makna mengonsumsi makan ikan, termasuk menyehatkan
masyarakat demi mencegah stunting dan mencerdaskan anak di Sumatera Utara.
“Saya berpesan kepada
Ibu-ibu Ketua PKK di Kabupaten/Kota untuk lebih giat memasyarakatkan makan ikan
untuk warganya, kita tidak ingin anak-anak kita mengalami stunting karena
mereka ini adalah masa depan Sumatera Utara.” Ujarnya.
“Saya yakin kita dapat
tuntaskan masalah ini jika kita ikhtiar dengan sungguh dan tanggungjawab karena
Sumber Daya Alam kita, Kekayaan Laut kita, Sungai-sungai kita, mampu mencukupi
anak-anak di Sumatera Utara” ucapnya.
Ketua Pelaksana Lomba
Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Sumut Dwie Retno Wulan, mengatakan bahwa ada
tiga kategori yang dilombakan yakni kategori menu balita, kategori menu kudapan
ikan, dan kategori menu utama atau keluarga.
Untuk kategori menu
balita dimenangkan oleh Madina (Juara I), Asahan (Juara II), Samosir (Juara
III), Tapsel (Harapan I), Labuhanbatu Utara (Harapan II), dan Tapteng (Harapan
III).
Kategori menu kudapan
ikan dimenangkan oleh Deliserdang (Juara I), Medan (Juara II), Serdang Bedagai
(Juara III), Binjai (Harapan I), Padanglawas Utara (Harapan II), Padanglawas
(Harapan III).
Kategori menu
utama/menu keluarga dimenangkan oleh Deli Serdang (Juara I), Batubara (Juara
II), Karo (Juara III), Tanjung Balai (Harapan I), Padangsidimpuan (Harapan II),
Labuhanbatu (Harapan III).
Turut hadir anggota TP
PKK Sumut dan kabupaten/kota, OPD Dinas Kelautan dan Perikanan kabupaten/kota,
anggota dharma wanita Sumut dan kabupaten/kota. (P4/Rimanto)
