PILAREMPAT.COM, MEDAN | Kota Medan berhasil keluar sebagai juara pertama Festival Pangan Lokal
Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) Tingkat Provinsi Sumut kategori
Produk Olahan Pangan Lokal Komersial yang digelar dalam rangka
memperingati Hari Pangan Sedunia (HPS) ke-39 dan Peringatan Hari Krida
Pertanian (HKP) ke-47 Tingkat Propinsi Sumatera Utara di Lapangan Merdeka
Medan, Rabu (9/10/2019).
Sebagai bentuk apresiasi
atas keberhasilan Kota Medan tersebut, Gubsu Edy Rahmayadi didampingi Ketua TP
PKK Sumut Hj Nawal Lubis Edy Rahmayadi dan Wakil Ketua TP PKK Sumut Ny
Sri Ayu Muhari Musa Rajekshah memberikan hadiah berupa tropi kepada Ketua TP
PKK Kota Medan Ny Hj Rita Maharani Dzulmi Eldin SH.
Penyerahan hadiah
disaksikan Wakapolda Sumut Brigjen Pol Mardiaz Kusin Dwihananto SIK beserta
sejumlah Bupati dan Wali Kota se-Sumut. Keberhasilan itu selanjutnya
didedikasikan Ny Hj Rita Maharani kepada seluruh pengurus dan anggota TP PKK
Kota Medan, termasuk warga Kota Medan yang selama ini mendukung penuh seluruh
kegiatan program PKK.
“Alhamdulillah,
kerja keras yang dilakukan selama ini membuahkan hasil dan pagi menjelang siang
ini kita berhasil keluar sebagai juara pertama Festival Pangan Lokal Provinsi
Sumut Kategori Paket Lunchbox B2SA. Meski demikian saya
berpesan agar keberhasilan ini tidak cepat membuat kita langsung berpuas
diri. Jadikan kemenangan ini sebagai motivasi untuk terus menggiatkan dan
memberhasilkan seluruh program PKK, termasuk B2SA di wilayah Kota Medan,” kata
Ny Hj Rita Maharani.
Dikatakan Hj Ny Hj Rita
Maharani, masyarakat, trutama kaum ibu saat ini perlu terus diedukasi guna
meningkatkan pemahaman akan pentingnya penerapan prinsip B2SA dengan berbasis
sumber daya local dalam kehidupan sehari-hari. Sebab, salah satu faktor penting
dan sangat mempengaruhi terwujudnya sumberdaya manusia yang berkualitas adalah
konsumsi pangan yang bergizi.
“Mari kita jadikan
keberhasilan ini sebagai momentum untuk membangun budaya keluarga agar
mengkonsumsi aneka menu makanan B2SA guna memenuhi kebutuhan gizi sehari hari
dengan memanfaatkan potensi pangan lokal. Dengan demikian insya Allah akan
terbentuk sumber daya manusia berkualitas dan mampu berdaya saing,” pesannya.
Peringatan HPS dan HKP
turut dihadiri Wakapolda Sumut, Brigjen Pol Mardiaz Kusin Dwihananto SIK serta
sejumlah Bupati dan Wali Kota di Sumut. Selain pameran dan bazar, HPS dan HPK
juga dirangkaikan dengan penyerahan hadiah kepada para pemenang sejumlah
perlombaan yang digelar guna memeriahkan peringatan tersebut.
Sebelumnya Gubsu Edy
Rahmayadi dalam sambutannya, berharap agar peringatan HPS dan HPK ke depan
tidak lagi lakukan secara seremonial seperti ini. Gubsu ingin peringatan
dilakukan dalam ruangan dan diisi dengan pembahasan sekaligus evaluasi upaya
peningkatan hasil pertanian dan pangan di Sumut dengan melibatkan seluruh
Bupati dan Wali Kota.
“Saya tidak mau ada acara
seremonial seperti ini. Kita harus membahas bagaimana meningkatkan pangan dan
pertanian di Sumut. Dengan memiliki lahan yang sangat luas, saya
optimis Sumut dapat menghasilkan surplus beras yang bermanfaat, termasuk
mengirimkan ke provinsi lain di Indonesia,” ungkap Gubsu.
Selain beras, mantan
Pangkostrad itu juga optimis hasil pertanian lainnya di Sumut seperti jagung,
cabai merah, wortel, tomat, kentang dan ubi kayu juga bisa surplus jika
dikelola dengan sebaik-baiknya. “Kita punya potensi, jika dikelola dengan baik
hasilnya bisa berlimpah sehingga Sumut dapat surplus, jelasnya.
Gubsu juga melaporkan
kepada seluruh pengunjung yang hadir, jumlah warga asal Sumut yang di Wamena,
Papua berjumlah 651 orang. Saat ini ungkapnya, baru 14 orang warga yang baru
dipulangkan. “Insya Allah nanti sore akan dating lagi 34 orang, sehingga total
keseluruhannya menjadi 48 orang,” jelasnya.
Umumnya warga yang telah
dipulangkan itu, jelas Gubsu, kondisinya dalam kesulitan dan segera
dikembalikan ke daerah asal masing-masing. Gubsu menambahkan, saat ini Tim
Provinsi Sumut masih ada di sejumlah tempat di Papua dan siap memulangkan warga
asal Sumut yang berada di Wamena. “Intinya, kita siap untuk memulangkan sleuruh
saudara-saudara kita yang ada di Wamena,” pungkasnya.. [P4/sya]